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寒い寒い毎日。
あちかいコーヒーはいかがですか~。

美味しいコーヒーをお届けできるように…
コーヒーのお勉強は永遠に続きます。

そして美味しい一杯にたどり着くまでに…
本当に沢山の方の努力があって
私達の手元に届けられる。

いろんなお話を伺っていると、奇跡の一杯!

日ごろあたりまえにあるものに本当に感謝。

先日の定休日にお世話になっている方に会いに行ってきました。
その方のパワフルさは健在で、珈琲についてのお話を
沢山聞かせていただきました。
マスターは持参した珈琲を、カッピング。

またまたあっという間の1日でした(^o^)/

懐かしい神戸元町をあるいて…
さっ、明日からまた頑張ろう♪







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★おしらせです!
2月17日火曜日 店舗の緊急断水工事のためお休みを頂きます。18日水曜日は定休日 19日木曜日より通常営業します。ご不便をおかけしますがよろしくお願いします。

★カフェオレベース 
簡単なプレゼントに。そして大切な方への贈り物に箱が新登場です!
珈琲豆とセットに出来ます。お気軽にお問い合わせください。
  
カフェオレベース、温めたミルクを入れると ホットカフェオレに!
冷たいミルクを注ぐとアイスカフェオレにとっても美味しいですよ!
是非一度お試しくださいね。

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バター不足で焼いていなかったパウンドケーキ。
ご依頼をいただいて早速焼いてみました。
左から
ほうじ茶・粉茶(お煎茶)・抹茶 です。
(すべて岡田園さん  (Click!)   のお茶を使用しています)


ほうじ茶は香りが芳醇で
こな茶はお煎茶の苦味が癖になり
抹茶はコクがあって甘みがあり
3っ種類それぞれの美味しさ!!
楽しいな~。

品切れていた、紅茶も入荷しています!!
アップル・アールグレイ・アッサム
ミルクティーで飲んでも、ストレートでいただいても
どれも美味しい紅茶です。

明日は焙煎日!!
そして新作のケーキの試作に!!
さ!明日もがんばろう!!

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今日みたいに暖かい日にいかがですか~?
人気のカフェオレベース!
アイスでもホットでも手軽にできます。
まだ飲んだことない方は是非お試しください。